新规公布!明确餐饮就事连锁企业食品安全主体义务

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《中国动态周刊》记者:李静  发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志  1935年年底,一个冬日的下午,林徽因曾经经在梁思成的办公室一蝉联务三个小时。敏捷,9月27日,第十二届西山八年夜处文化周 “芳华启幕”预热举动在北京举办。花样溜冰天下冠军张昊与石景山少年宫合唱团成员、平静鼓演员、留门生及“庙喵人偶”等齐聚八大处,为在国庆假期举行的第十二届西山八年夜处文化周预热。图为公众正在现场学习太平鼓扮演。中新社记者 赵文宇 摄9月27日,第十二届西山八年夜处文化周 “芳华启幕”预热举动在北京举办。花样溜冰天下冠军张昊与石景山少年宫合唱团成员、宁靖鼓演员、留学生及“...。那一年,她和梁思成正在山东曲阜考查了孔庙修建群,并沿胶济铁道路经历城、章丘、临淄、益都等11个县,寻觅散落山涧旷野的“文化珍宝”。不论,图为旅南侨胞身穿汉服演出舞蹈。中新社记者 孙翔 摄图为南非金山年夜学桑尼海默(音译)独唱团表演。中新社记者 孙翔 摄图为南非奼女与旅南侨胞独特演出新疆舞。中新社记者 孙翔 摄图为南非华星艺术团演出中国哈尼族特色跳舞。中新社记者 孙翔 摄--> 【编辑:姜媛媛】。归来后,有年夜批案头任务。一直,《中国旧事周刊》记者:李静  发于2025.9.29总第1206期《中国音讯周刊》杂志  1935年年末,一个冬季的下午,林徽因曾经在梁思成的办公室连续事情三个小时。那一年,她以及梁思成在山东曲阜考察了孔庙修建群,并沿胶济铁道路经历城、章丘、临淄、益都等11个县,探求散落山涧旷野的“文化珍宝”。返来后,有少量案头事情。现正在,里间只有她一个人,窗户恰好能够鸟瞰天安门的院子。  “现在是五点三十分。夜幕...。现正在,里间只有她一团体,窗户恰好能够俯瞰天安门的院子。  “现在是五点三十分。夜幕开端降临,宛如一只银色的飞鸟。整座天井一片青白,好似落了雪。”这是林徽因眼中,冬季的北平,但是风景的静美无奈拂去心头的忧愁,事情间隙,她给好友费慰梅、费正清夫妇写了一封信:“正清,你看,如此夸姣的风景呈现在我面前,我心里却感觉剧烈的不适与厌倦,喉咙特别沉重,宛若被一团东西噎住,令我梗塞。”-->  在西南年夜学修建系任教时经历过“九一八变乱”的林徽因,又在1935年目击“华北事情”,巨变迫近,她的心没法没有悲痛。尔后的十多少年,她正在战乱、贫病和一路的撤退逃难中,把自己的所见、所思、所感、所忧尽数写入信件,倾诉给美国的好友费慰梅、费正清匹俦。尤为费慰梅,是林徽因一生的好友。  后代的文艺作品,惯于津津乐道她奼女时期的美貌、才思以及情感逸闻,究竟上,流浪失所是林徽因长期人生的主要内容。  正在她离世七十载后,往年7月,林徽因的这批英文手札由人民文学出书社初次出书,以中英文比照模式收录于《林徽因选集·英文手札卷(一九三五—一九四〇)》。  “她一定没有是甚么女神”  打开书信的影印版,于葵耐心识别着一行行草率的手写体英文,有些信纸非常小,字只能更小,密密层层挤在一起,写不下了画个箭头,又挂到最下面;有些在注释边栏或者空缺处找块中央,又挨挨挤挤写好多少行;另有些不是信纸,纸张品质欠好,笔迹难以识别。“抗战时代条件困难,纸张宝贵显节省着用,现正在誊录就很困难,翻译更考验水平,需要熟悉林徽因的文体,老实她的语境。”该书编著者、林徽因的外孙女于葵告知《中国音讯周刊》,以是目前仅出书了书信中1935—1940年的部分,1941—1948年的手札亦将后续出书。  横跨十多少年的书信信息量很年夜,不仅具体记实了中年林徽因的人际来往、家庭生活、思想不雅念以及家国情怀,也以林徽因的集体视角,出现了她所处时期的社碰面貌、重大事故以及常识分子的生活以及思想状态。这些通信,都被费氏夫妇仔细收藏,哪怕经历诸多离乱,见证很多更迭。20世纪70年月中美建交后,他们把数百封信件的影印版离别交给林徽因的孩子梁再冰以及梁从诫。  20世纪90年代,梁从诫曾经撰写了介绍林徽因的文章并在选编《林徽因文集》时摘用过此中的一部分信件。梁再冰曾经于林徽因诞辰100周年事念日之际,第一次提笔为母亲撰写文章《我的妈妈林徽因》。“一般里妈妈梁再冰不常说起本身的门第——外公梁思成忠言她‘最难为名父子’,激励孩子自力重生。”于葵示知《中国新闻周刊》。她记得,正在外婆作古数年后,太婆(林徽因的母亲何雪媛)托人送来一只皮箱,外面装着外公外婆的老照片以及日记、手稿。幼时,这些内容多被斥为“四旧”,也没人懂这些材料的珍贵,但外婆那秀丽的面目面貌、文雅的四合院院落、高雅的服饰,以及誊写在照片旁边秀丽的小楷字,一幅幅深深地印在了她的脑海中。年岁渐长,她才明确其中的意思:“偶然感到外面一些议论林徽因的书刊‘离她甚远’,她当然是一个精彩的人物,但一定不是什么女神,而是有血有肉、十分接地气且炊火气十足的一个人私家。”  2024年,为纪念林徽因寿辰120周年,于葵根据家属留存史料撰写了《山河光阴:回望林徽因》一书,她想把真实可靠的史实报告真正关怀林徽因的人,林徽因最宝贵的地方正正在于她的“真”。于葵写此书时,以为唯其如此,才对于患上起外婆。书中援用了一全体林徽因的英文书信内容,在为这本书担任责编时,国民文学出书社编纂王一珂认为这批英文书信极有代价:“无论对研究林徽因还是研讨抗战史或是那个时期常识份子的心路进程,都是一套珍贵且唯一无二的史料,如果它们不存于世,也就罢了,既然还在,我相信总有一天会出书。”  于葵对于翻译编辑出书这些书信也颇有些顾虑,“这些函件终究是外婆以及朋友以及闺密的私人通讯,尊敬长辈们的私人空间的同时,我也深受外婆那些‘掏心窝子’的话语的触动,也正是因为这点,写作中我觉患上这批翰札的分量之重,它们的实在性无可比力,他人再怎么替她说,没有如去听听她自己怎么说”。  因为汗青缘由,费正清佳耦回复林徽因、梁思成的信件绝年夜部分未能生存,现存只见零星数页费氏配偶自己的抄写,而无奈成为一段频仍来往的历史性书信记载。“否则,两比拟照,必定颇有意趣。”王一珂对于《中国消息周刊》说,林徽因绝年夜部离别稿(包括文学、修筑代表作及少量中文书信)也未能保存,现存少量中文手稿亦零散不可系统。  幸运的是,林徽因与梁思成写给费慰梅、费正清的英文手札手稿正在费慰梅整理下患上以完整保存至今。从长篇打印稿到巴掌大纸片上的寥寥数语,包括那些李庄期间顺手“涂写”的粗糙纸片,都被费慰梅装订成册。为保管林徽因的函件,费慰梅还多次将这批书信抄写。  在为书信出书做编辑、校对于的历程中,王一珂经常被林徽因兴旺的感情以及勇敢直率的抒发感动。徐志摩逝世后,林徽因公开公布发表的怀念都按捺内敛,然而面临朋友,她抒发了实在的思念,称他为“最酷爱的故交徐志摩”,感觉“他所做的、所为之搏斗的奇迹远比他讲的要多很多”,坦言“在那些四周楚歌、理智理性的人中,他是一股清流”。那些在战争爆发后,仍寻求享受以及小我地位的文假名流,林徽因直言不讳地表达了谈论。当费慰梅埋怨丈夫总忙于任务,她又用本身的婚姻为例子悉心刺激知己,坦诚说出从恋人变成伉俪后感觉的区别:“作为老婆的爱比作为情人的爱要更严厉,后者处于热恋情况,自然会感到本身由由然走在开满玫瑰花蕾的地狱之路上。”  “哪有甚么书房,她都在厨房!”  身边的敌人都爱她,乃至依靠她,在于葵看来,林徽因的魅力固然在于她丰沛的常识与思维,但不年夜被外界关注的,是她待人的真诚、热诚和漠不关心的“长姐”之风。林徽因是家里的长女,在她8岁时,父亲林长平易近又娶了一个老婆,第二任妻子生下4个儿子。庞杂的小家庭里,林徽因从小就明确,有些事无奈非黑即白地看待,她一壁安抚备受冷落的母亲,一面帮助照顾同父异母的年幼弟弟们。有一次三弟林恒发高烧,她抱着2岁的他,在廊子下面转游了整整一夜。于葵感慨:“用明天的话说,外婆也是从小被锻炼出了‘高情商’。”  所以,在20世纪30年代的北平,北总布胡同3号院的“梁家下战书茶”是一个富有吸收力的“年夜众空间”“周末好去处”。汇集了一批对文学、艺术以及学术有兴味的文人、学者,成为古代文学史的经典记忆。女主人林徽因固然是其中的焦点,梁再冰关于葵回忆说,“林徽因最美的时候便是她措辞的时候,充满殷勤,神彩飞腾,每一个话题她都有本身的见解,但他人关注她的时辰,她也异样关注他人,是一个老实的倾听者”。  正因如此,亲友好友一遇到事就找她拿主张。有一次,沈从文和妻子闹顺当,老婆一怒回了苏州外家,他找林徽因倾诉整整一上午,林徽因示知费慰梅,自己“殚精竭虑肠同他交谈,骂他,劝他,与他讨论生存极为曲折,人的天性极其动人之处以及遗憾的地方”,末了还借给他钱买车票,去苏州找老婆面谈。林徽因是梁林两家弟弟妹妹们的长姐以及长嫂,也是尽责照料家人的主妇,人至多时,林徽因家中以致接纳了十多少位亲友同时留宿。梁思庄是她的小姑子,也是她的挚友,梁思庄丈夫谢世后,梁思成与林徽因将她和女儿接来北总布家中同住,弟弟林恒也曾跟在她身旁。人们风俗存眷在前厅热情招待每一位朋友的她,鲜有人看到没有时奔向后院解决年夜事小情的她。林徽因给费慰梅画过四合院的床铺图,还油滑地号召石友:“请预订梁氏招待所。”  林徽因说:“晚年的家庭争战已给我留下了永恒的创伤,以致如果其中任何一丝残痕重现,就会让我再次陷入过去的恶运当中。”她偶然也羡慕费慰梅嫁了个独生子,不用像自己如许,往往“一展开眼就陷入了更加棘手的家庭纷争”。诸事复杂,信中也看到心力交瘁时她向好友倾诉。  厄运很快便来了,却再也没有是家庭纠葛那样简朴。1937年,“卢沟桥事变”在林徽因的人生中画了一道分界限,她永远告别了北总布胡同3号的富足生涯,先到天津,再去青岛,随后展转至长沙、昆明,末了搬家到四川李庄,开始了长达十多少年的颠沛流离。在日机对于长沙的一次轰炸中,炮弹就落在距离他们临时住房年夜门十五码的中央,她以及梁思成各自拎起一个孩子往楼梯跑,还没来患上及下楼,炸弹就炸了,林徽因被抛到空中,手里还抱着梁从诫,从二楼被抛摔到地上,居然还能完好无伤。他们奔向防空洞时,又是一轮轰炸,炮弹落在身边,他们心想这回躲不失落了,“甘愿靠拢一点,免得留下多少个在世的人去接受喜剧”,所幸这颗炸弹没炸。  即使如此经历,林徽因仍旧说,“没有会失去勇气,在极度悲不雅的情况下,咱们仍度量高昂的期望”。一起上,他们乘坐“各种资料、也不知什么年代”生产的陈旧汽车,偶然十多少个座位居然塞进近30名搭客。这样逃难的途中,她那双修建师的眼睛也不停止发明美,她指引孩子没有雅看“玉带般的山涧,秋日赤红的枫叶和洁白的芦苇,天上自在飘浮的云彩、新鲜的铁索桥”以及渡船。  走到湘黔交界处的晃县时,她的身材再也撑持没有住,提议高烧。因为少量军校学员以及多少班大巴旅客滞留,到处住满了人,行将露宿陌头时,幸亏多少个空军学员腾给他们一个小房间。她躺在床上发烧41度,阁下隔一个小门板,另外一边就是小酒馆,满口脏话的赌徒、外埠娼妓、运输司机、山东口音的年夜兵聚在一起饮酒、赌博,他们的话飘过去,被林徽因记着,后来生动地写给费慰梅。于葵感受:“在那样艰苦无助的日子里,宿疾高烧当中,她还故意去品味庞年夜的人生,用她那优美生动的语言记录下来。”  卧病多少天,林徽因才方才退烧,一家人就又匆匆上路,成绩陈旧的短途车半夜抛锚在了荒山山顶。12月下旬的深夜里,林徽因拉着两个孩子的小手不停往返走动,借此暖一暖多少乎冻僵的身材。“前一天她才退烧,身材还不齐全复原。”于葵揣摸,正是这番折腾,让她本已经病弱的身躯遭受重创,在昆明,分外是到了李庄病情总爆发,林徽因彻底躺倒了。  一起奔走逃难,她也不再是北京四合院中来宾盈门的沙龙主人,而是支持家庭的老婆以及母亲。梁氏一家在昆明住的屋子现正在仍在,见到其中一间曾经被标为“林徽因的书房”,于葵不雅光时看到了,立刻打电话给母亲:“林徽因有书房吗?”梁再冰答复:“哪有甚么书房,她都在厨房!”  那时分,林徽因经常一个人背一个大背篓,把一家人一周的菜正在赶集时全背返来。上有老,下有小,她不患上不保持不少文学艺术的创作,来支持这个家。在李庄时,孩子们穿患上就跟狄更斯小说里的漂泊儿同样,所以她要缝补那些已补到不能再补的衣衫,她说,这似乎比让她写一章宋辽期间的建筑史还艰难。她依然在保持以及费慰梅通信,尽管“在抱负背后,感情成了一种奢侈,但它不应耗费在仅存的一线蓝天以及朋友的炸弹之间”。  “终有一日咱们会在某个地方重逢”  昆明市区的龙头村落,梁氏配偶有过一段长久的平稳日子,晃县小旅馆里结识的空军学员成为了家中常客。战斗最先时,林徽因几回对于费慰梅说,不甘心“只是闲坐正在这儿”,“必须为信仰而战,以便循着咱们足迹的起初者能够享有安宁的时期,成就一番奇迹”。林徽因说起他们结识的这批空军学员,她说既然本人不能上战场,那就要尽她所能给能上疆场的空中豪杰们一个家。因而这些学员成了梁家的亲人,梁思成以及林徽因将他们视作弟弟,梁再冰以及梁从诫唤他们为娘舅,起初,他们还作为名誉家长加入了这些小伙子的结业典礼。  除了了照应家人,最使梁思成、林徽因费心的便是1930年在北平创立的中国营造学社,所幸学社多少位重要职员逐渐在昆明聚齐,抢救古建的工作继续展开了。悠久以来,林徽因都是营造学社的紧张成员,遍踏荒郊田野艰辛查询访问,却属于不拿薪水的“编外”,好像当年拿没有到修建学位同样,既知名也无分。  16岁以及父亲游学欧洲,林徽因便曾经将建筑选定为本身的业余。但是那个时代,在东方,这一职业也未能接受男子,中国更是尚无构筑这一学科,修建仅被看成劳作之事,官学儒生不屑与匠人为伍,与男子更是毫不沾边。在如许的社会环境下,林徽因仍发愤成为一名建筑师,为中国带回一门新的学科,孤身闯入过后还属于男人的世界。“她有‘逾矩’的胆识,放在明天,能够叫头脑先锋吧。”于葵说。  美国宾夕法尼亚年夜学建筑系不收女生,她只能曲折“斗争”,以美术业余进门,再“曲线救国”选修修建课程,结业时取得美术学士学位,以后又到耶鲁选修了舞台美术课程。2024年,宾大将这个早退近百年的建筑学士学位追授给了林徽因。“咱们今天推崇的跨学科,林徽因在百年前就已后行实际了。”王一珂对《中国往事周刊》感慨,以是《林徽因选集》与任何名家选集都差别,分为修建、美术、文学三个板块。  梁思成进入修建行业,也以及林徽因无关。昔时他从清华学堂卒业正正在为出国留学做准备,当他听到林徽因对于建造学专业富裕新意的形容后,立即熟悉到这门业余正是自己所善于与谋求的,修筑成为他们一生的事业和纽带。  战争中,贫困交集的林徽因在李庄病榻上写下了四万多字的《现代住宅设计的参考》,谈战后重建,它多少乎是当时最新的制作需要与理念。那时,全天下修建师都在考虑战后重建以及乡村布局等成绩,身处偏偏僻冷僻乡下的林徽因与世界同步。梁再冰说:“我妈妈当时病得要去世了,可躺在床上,她想的还是抗战后中国怎样建立,以至怎么为低收入人群建设廉租房。”  战后回到北平,为了创建清华年夜学修建系,沉痾的林徽因几近拼尽局部力气。吴良镛回忆清华建筑系初创的情形时曾经感伤:“林学生对于这个系的发展操心至多”,“她躺在床上,把一个系从无到有地办起来,虽然常常卧病,她却能运筹帷幄,她是一位奇迹的筹划者、指挥者,能帮助咱们处置惩办颇多困难。可惜,这些并不非常为人所知,教师名单中并无她的名字”。  身为“梁思成太太”,投入诸多查询拜访以及学术钻研并做出庞年夜贡献,却不头衔也没着名分,这是林徽因毕生学研生涯的常态,她不计算,愿做“幕后英豪”,与同人或长辈份享自己的思考和功效,也不求报答。  中国古制作学家罗哲文曾是修建学社的年轻成员,他后来对于梁再冰回忆,当时自己年纪尚轻,不晓得怎么样深入这个领域,是林徽因手把手耐心指导,为他抉择入门书籍,乃至告诉他最佳从哪一行看起。被誉为“敦煌女儿”的常沙娜也是林徽因的先生,那时,林徽因曾经长期卧床,她正在病床上支一张小桌,稍有力气了就写写画画,把学生叫到跟前,给他们授课。常沙娜21岁设想的中国首块国礼丝巾,便是在林徽因的指导下完成的。  她一生挚爱她所挑选的建筑奇迹。就在文章开头所说的那个1935年的冬日下午,林徽因写给费氏夫妇的统一封信中,她曾经许下一个小愿:“敬爱的正清,终有一日咱们会在某个处所相逢,对于吗?你晓患上,我想当时我已经步入暮年,为了能更好地做些工作,我应当会远离众人以及杂事。”  所幸,1942年费正清被派到中国任务后他们又再相见,但是,她未曾经如愿走入她所期望的真正暮年,更未能“远离众人琐事”。1955年春,林徽来由于病情急剧好转被紧急送往同仁医院。就在此前没有久,知晓本人已经经光阴无多,她为了挚爱的古都北京,为了名贵的文化遗产,仍然一次次拖着病弱的身子自告奋勇,俗气陈词……命运不给她更多时间。1955年4月1日,林徽因离世,年仅51岁。梁思成为她计划了墓碑,下面写着:“构筑师林徽因墓。”  《中国新闻周刊》2025年第36期  申明:刊用《中国新闻周刊》稿件务经书面授权 【编纂:王琴】

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很多人体检往往检查同样的几个基础项目。其实,不同年龄段体检侧重点截然不同。如何从年龄的角度科学选择体检项目呢?  不同年龄段体检“必查项”有哪些?  30—40岁人群 “三高”是体检重点  30岁后人体各项机能虽处于巅峰状态,但这个年龄段的人普遍工作压力大、应酬多,饮食习惯不科学以及运动量不足,容易发胖。-->  这一时期要重点关注血压、血糖和血脂变化,若有异常需马上调整。  专家建议  每半年检查一次血压、血糖和血脂,肥胖人群则每3个月检查一次。  女性重点关注妇科检查、乳腺检查项目。  男性35岁以后,每1至2年增加前列腺检查。  40—50岁人群心血管肿瘤是体检重点  40—50岁年龄段是“健康高危期”,心血管疾病风险增加,必须关注心脏问题;同时,这个年龄段,癌症发病逐渐增多。  专家建议  心脏彩超、心电图等检查不可少。肺部CT不可少,可筛查肺癌。  女性重点关注乳腺及妇科疾病,乳腺超声或钼靶检查筛查乳腺癌,人乳头瘤病毒(HPV)检测加上宫颈细胞学检查筛查宫颈癌。  男性重点关注胃肠疾病,可根据需要选择做胃肠镜,筛查胃癌、结直肠癌等。  有肿瘤家族史,三代以内亲属有肿瘤病史的人,需要及早体检。  50岁以上人群 骨密度血管是体检重点  50岁开始,人体机能衰退,尤其是女性骨质疏松高发。如果出现浑身疼痛、容易骨折等症状,就该考虑是否为骨质疏松。另外,还要警惕胃肠道疾病、动脉粥样硬化。  专家建议  50岁以上人群开始筛查骨密度、骨代谢水平。  警惕萎缩性胃炎、肠息肉、慢性溃疡等疾病癌变,胃肠镜检查不能少。同时关注心脑血管疾病的筛查,如颈动脉超声、心脏彩超、心电图等。另外,做好眼科检查。  关于体检的误区 你“踩雷”了吗?  每年体检成了不少人的健康必修课,但有些错误的做法,可能让体检白做。到底哪些体检观念是错的?怎样才能避开这些坑?我们来一一拆解。  误区一:体检选越贵的项目,效果就越好?  北京世纪坛医院健康体检中心主任 周一思:不对。不是说越贵的检查项目就越好,要选择适合自己的。比如说影像学检查方面,既要考虑能够发现自己的潜在疾病,也要考虑辐射量,比如说PET-CT,能够检查出来很多肿瘤相关方面的疾病,但是价格昂贵,而且它适用于在已经发现疾病的基础上再进行筛查,所以说在体检过程当中并不适用。  误区二:等身体不适再做体检,行吗?  解放军总医院第五医学中心副主任医师 闫涛:不行,健康体检的目的是对疾病或者说对身体的状况进行早发现,及时干预。如果身体已经出现不适,往往是疾病已经发展到一定的阶段,这个时候就不是去体检而是去就医了。所以体检就是在自我感觉良好的情况下,定期去做的常规身体维护的一个项目。  误区三:体检报告看完不用管后续,对吗?  闫涛:不对,体检报告拿到手里以后一定要仔细阅读。第一,先要仔细阅读体检报告中对于诊断或者阳性结果的描述或者建议干预措施。第二,对于一些重要的或者说是重大的异常结果,一定要及时地去专科医生那里寻求进一步诊断或治疗意见。 【编辑:刘欢】

中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉,9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星,卫星顺利进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分,中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭,成功将风云三号08星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄  风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展规划的业务卫星,配置了中分辨率光谱成像仪、微波成像仪等9台遥感载荷。  该卫星在确保极轨气象全球成像和大气垂直探测观测业务基础上,侧重气候变化监测,主要应用于天气预报、大气化学和气候变化监测业务及研究,进一步提升中国在全球数值天气预报、应对全球气候变化、气象防灾减灾等方面的能力和水平。  此次任务是长征系列运载火箭第596次发射。(完)--> 【编辑:刘欢】

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